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海产品烘干机应用之海带烘干

作者:金凯烘干 浏览:356 发表时间:2020-05-12 16:37:35 来源:原创

随着高温热泵烘干机成功的在许多行业的烘干干燥上的应用,越来越多的海带加工厂都选择使用海产品热泵烘干机。海带烘干房生产出的海带平展,不粘连,烘干快,颜色好。晾晒的海带,无论从质量、色泽比自然晾晒烘干出的海带胜出一筹。

 

海带烘干时存在的几大问题:

一、脱水海带生产现状及存在问题。目前脱水海带生产大都采用传统的干燥方法--烘房回龙火道加热干燥方法,它存在着以下几方面的问题:

1、加热温度过高。传统工艺干燥技术,加热温度不易控制。一般加热温度都在75-90℃左右,而脱水蔬菜烘干工艺要求干燥温度不得超过65℃。

2、干燥时间过长。采用传统方法,每加工1t蔬菜至少需要24h以上,即使这样偶尔也因干燥效果不好出现返工而重新加热烘干现象。

3、能源消耗量大。传统干燥工艺,热效率均较低,约为30%-60%,在干燥过程中,干燥蒸发水分的热量约占36%左右,废气损失约占58%左右,干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%和2%,热效率仅为40%。

海产品热泵烘干机烘干海带工艺流程:

一阶段:升温阶段——将装好物料的托盘,平整的放入烘干房,不能重叠,避免托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭房门,烘房内温度加热至50℃,加热1.5-3小时,看烘房内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。

二阶段:恒速干燥排潮阶段_应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于60℃,范围55-60℃,避免高温高湿造成物料颜色的变化,观察物料表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3-3.5小时。中湿中温段,温度小于60℃,范围50-60℃,此段排潮可以适当打开进风阀门,适当关闭回风阀门,根据潮气多少合理调整。

三阶段:降速定型阶段_也称为低湿高温段,此段温度70-80℃,前期不宜超过70℃,后期不宜超过80℃。

选用海产品热泵烘干机烘干的海带比靠天气晒出的海带,质量稳定、色泽佳、不粘连。海产品热泵烘干机(烘干热线13602226427)利用自然热量进行有效转换,调温除湿同时进行,无燃烧、非电热、烘干成本比传统方式直降70%


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