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空气能烘干除湿机在烘干面条的应用

浏览:1850 发表时间:2018-05-24 10:48:45

 

 

 

 

 

 

 

  挂面的烘干过程也可以分为4个阶段,即: 

  一阶段:冷风定条,自然蒸发挂面表面的水分,使面条水分降到28%以内。 

  二阶段:保潮出汗,保持很高的相对湿度,同时加热,使面条内部的水分向外扩散,使面条水分降到25%以内。 

  三阶段:升温,在高温低湿环境下使水分迅速蒸发,使面条降到16%以内。 

  四阶段:降温散热,散发面条的热量,再蒸发部分水分,使面条水分达到12.5~14.5%。 

  挂面烘干时间是保证挂面质量的一个重要条件,应不低于3个半小时。烘干时间短,容易造成挂面“外干内潮”和表里收缩不一,甚至产生酥面。烘干时间过长则生 产效率低。挂面的烘干设备,按烘干过程中面条的运动方式分类,有固定式和移动式;两大类,移动式又分为多行运行(隧道式)和单行运行(索道式)两种。挂面 的导湿性能比较差。所以,刚从烘房里出来的挂面其内部的湿热传递不会骤然停止,而是逐步减弱,直到挂面外层和外界空气的温度相对平衡,其水分才会稳定,组 织形状才会固定下来,这一过程在工艺上称为挂面缓酥。缓酥的时间不应少于12小时。 



  1、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;

  2、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。1度电等于4度电。

  3、环保无污染:无任何的燃烧物及排放物,是一种可持续发展的环保型产品。

  4、运行安全可靠:整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险,是一种相对安全可靠的半封闭干燥系统。

  5、使用寿命长,维护费用低:是在传统空调的技术基础上发展而来的性能稳定、可靠,使用寿命长;运行安全可靠,全自动免人工操作,智能化控制。

  6、舒适方便,自动化、智能化程度高:采用自控恒温装置,24小时连续干燥作业。

  7、适用范围广,不受气候影响:可广泛适用于食品农副产品海产品、纸品木材、皮革化工医药等高温热水和烘干系统设备。

 

 凯能电器服务承诺:
    ¨ 设备运至需方后保修期为一年,在保修期内,无论何种零件损坏,都由我方无偿提供,并 免费服务。
    ¨ 终身跟踪服务,凡超过一年保修期的设备,对损坏零件的调换,仅收取零件的成本费,实行免费服务。
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